こうめ みなさま、こんにちは(^o^)/スタッフのうめです。
今日は鏡開き。
鏡餅をみんなで食べて、口福を分かち合う日ですね。
私は、子供の頃から食べ慣れている、いりこ出汁に白菜のお雑煮が大好きです。
土地柄によっていろんなお雑煮があり、東京では鰹出汁に小松菜のお雑煮が多いですね。柚子を添えると風味が広がります。
ただしですね、、、餡子が苦手(´Д` )
お汁粉とかぜんざいとかは、、、どうもダメです。餡入りのお餅も物心着いた時か、今まで数えるぐらいしか食べていません。
豆大福は大好きなので、そんな時は大福から餡子を絞り出してお餅だけ食べています。
餡子好きからは「あんな美味しい物が食べられないなんて人生損している」とよく言われますが、損した気分になったことは一度もありません。
さぁ、今夜はお雑煮にしようか？餅巾着にしてお鍋に入れようか？(((o(ﾟ▽ﾟ)o)))
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【個人事業主・フリーランス向け ブログ 東京】「記事タイトルを変えれば、読まれる・伝わる・口コミが増える」 事業を加速させるブログ 入門編
2016-01-27 （水）13:00 – 17:00
会場:Kitchen Bee (浅草橋・秋葉原)
お申し込み
https://monochr.doorkeeper.jp/events/36524
